Ini 6 Langkah Pembuatan Kopi dengan Syphon

1. Tuang air dalam lower bowl

Tuangkan air panas ke dalam lower bowl sesuai keinginan (120 ml per cangkir). Tarik sumbu sekitar 3 mm dari alcohol burner (pembakar spirtus) dan tempatkan burner di bawah lower bowl. Hidupkan burner, pastikan api mengenai bagian tengah dari permukaan bawah bowl. 

2. Masukkan bubuk kopi

Tempatkan upper bowl pada stand. Pasang filter dalam stem (batang) upper bowl. Tarik rantai filter melalui batang dan kaitkan pada bagian bawah upper bowl. Gunakan measuring spoon untuk menakar kopi. Lalu masukkan bubuk kopi ke dalam upper bowl. Satu sendok kopi (10-12 gr) cukup untuk satu cangkir.

3. Tempatkan upper bowl

Posisikan upper bowl secara miring pada lower bowl sebelum air mendidih. Setelah air mendidih, tempatkan upper bowl dalam posisi tegak dengan menekan secara pelan.

4. Aduk kopi

Udara yang bertambah karena panas menyebabkan air naik ke upper bowl. Setelah seluruh air naik dari lower bowlke upper bowl, aduk kopi pelan-pelan dengan measuring spoon. Tunggu sekitar 1 menit.

5. Tunggu kopi menetes ke lower bowl

Foto: Detikfood

Pindahkan stand dari burner secara perlahan dan matikan api dengan menaruh tutup pada burner. Penyusutan gas uap pada lower bowlmenyebabkan vakum parsial tekanan negatif sehingga menarik seduhan kopi melalui filter kembali ke lower bowl. Saat kopi mulai turun ke lower bowl, aduk kembali dengan measuring spoon.Tunggu sampai kopi menetes secara alami ke dalam 

Foto: Getty Images

Saat lower bowl terisi kopi, cabut upper bowl dari lower bowl dengan menarik ke depan dan belakang secara pelan. Kemudian tempatkan upper bowl pada stand. Tuangkan kopi langsung dari lower bowl ke dalam cangkir.

Manfaat kopi " cukup 2x sehari "

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan. Kopi, hampir semua orang didunia mengenalnya, untuk mengawali hari dalam bekerja biasanya tidak lengkap rasanya tanpa secangkir kopi nikmat. Kebiasaan minum kopi ternyata banyak digemari oleh manusia. Dari pekerja kantoran hingga pekerja bangunan, pedagang, petani, guru, bahkan presiden pasti pernah meminumnya dan Andapun juga. Hal ini memang sudah menjadi tradisi dan hobi tersendiri bagi para penggemar kopi.

Kopi merupakan suatu jenis minuman berwarna hitam pekat yang mampu memberikan cita rasa unik bagi yang meminumnya. Bahkan tidak sedikit orang menjadi kecanduan karena cita rasa kopi karena adanya kandungan kafein yang terdapat dalam kopi itu sendiri. Kafein adalah senyawa kimia alkaloid dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2. Jumlah kandungan zat kafein yang terdapat dalam kopi adalah antara 1 hingga 1,5%.

Jika seseorang sudah kecanduan dengan meminum kopi akan merasakan hari mereka akan tidak lengkap tanpa meminum kopi. Apakah benar demikian? Jawabannya ada pada diri kita sendiri penikmat kopi.

Manfaat Kopi Bagi Kesehatan

MANFAAT KOPI BAGI KESEHATAN

Dari informasi yang saya baca di beberapa media internet ternyata manfaat kopi sangat baik bagi kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi secara baik dan tidak berlebihan. Meminum kopi dalam satu hari cukup 1 – 2 cangkir kita sudah mendapatkan manfaatnya. Lalu apa saja manfaat nya? berikut penjelasan manfaat kopi bagi kesehatan yang sebaiknya Anda tahu.

Kopi dapat mencegah timbulnya penyakit jantung atau stroke.

Kandungan yang terdapat dalam kopi dapat menghidarkan dari kita dari penyakit serangan jantung bahkan hingga stroke, hal tersebut diperkuat dengan adanya hasil penelitian dari sejumlah 83000 wanita dalam usia 24 tahun memiliki resiko 18% lebih rendah jika dibandingkan dengan yang tidak mengkonsumsi kopi. Penelitian tersebut mereka meminum kopi 2-3 cangkir kopi dalam satu hari. ( Baca disini: Manfaat kopi bagi wanita ).

Kopi bermanfaat mencegah penyakit kanker dan diabetes.

Dari hasil riset yang dilakukan oleh peneliti diseluruh dunia didapatkan hasil bahwa penyakit kanker hati, kanker payudara dan kanker usus besar dapat dicegah dengan cara mengonsumsi kopi.

Studi penelitian lain telah menemukan bahwa kopi dapat mengurangi tingkat gula darah pada pasien diabetes. Karena kandungan yang terdapat dalam kopi dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, selain itu manfaat kopi juga dapat mengurangi risiko penyakit serius seperti batu empedu, penyakit Parkinson, penyakit jantung, sirosis hati dan sebagainya.

Kopi dapat mencegah resiko kanker mulut dan melindungi gigi.

Senyawa yang terdapat dalam kopi bermanfaat mencegah terjadinya resiko kanker mulut, membatasi pertumbuhan sel kanker. Selain itu kopi memiliki sifat anti bakteri dan anti-perekat yang sangat baik dan memungkinkan untuk menyembuhkan berbagai masalah berkaitan dengan kesehatan mulut, termasuk gigi berlubang, pembentukan plak dan infeksi gusi.

Kopi sebagai pembangkit Stamina dan energi ekstra.

Mekanisme kerja zat kafein dalam tubuh bersaing dengan fungsi adenosin dalam tubuh kita. Adenosin sendiri merupakan senyawa yang terdapat dalam sel otak berfungsi membuat orang cepat tertidur. Kandungan kafein dapat memperlambat gerak sel-sel tubuh sehingga tubuh tidak mudah lelah dan mengantuk dan muncul perasaan segar, mata terbuka lebar, detak jantung lebih kencang, naiknya tekanan darah.

Kopi dapat mengurangi rasa sakit kepala

Menurut Seimur Damond, M.D, dari Chicago’s Diamond Hadche Clinic. Bahwa kandungan kafein pada kopi dapat mengurangi derita sakit kepala. Penderita sakit kepala atau migran ringan terbukti dapat disembuhkan dengan meminum secangkir kopi pekat.

Kopi mengatasi perubahan suasana hati dan depresi.

Minum kopi secara teratur sesuai dengan porsinya dapat memaksimalkan kerja otak lebih baik. Kandungan antioksidan yang terdapat di dalam kopi dapat menangkal kerusakan pada sel otak dan membantu jaringan saraf untuk bekerja lebih baik. Zat kafein dalam kopi berfungsi sangat baik sebagai stimulan pada tubuh kita. Hal ini dapat merangsang indera kita dan meningkatkan laju metabolisme. Sehingga meningkatkan kemampuan dalam berkonsentrasi, mengatasi perubahan suasana hati bahkan depresi.

Jangan sampai Anda meminum kopi secara berlebihan karena akan menimbulkan efek samping yang berbahaya terhadap tubuh kita.

Kesimpulannya, cukup konsumsi 2 cangkir kopi dalam sehari untuk mendapatkan manfaat sehat yang maksimal. Sudahkan Anda minum kopi hari ini? Saya minum dua.

Bahaya Kopi Dingin

BAHAYA MINUM KOPI DINGIN !
-----------------------------------

Suka dengan es kopi? Sudah saatnya kebiasaan ini dikurangi. Menurut hasil penelitian Badan Kanker Dunia (WCRF), es kopi merangsang obesitas dengan kanker.

Penelitian The World Cancer Research Fund (WCRF) di beberapa kafe Inggris seperti Starbucks, Caffe Nero dan Costa Coffee, menemukan fakta kalau es kopi merangsang obesitas dengan kanker.

Data WCRF menyebutkan, jenis minuman pekat Berry Mocha Frappuccino dari Starbucks mengandung 561 kalori. Sementara jenis es kopi yang lain mengandung lebih dari 450 kalori, dan untuk jenis es kopi biasa tidak lebih dari 200 kalori.

Seorang peneliti kesehatan menyarankan sebaiknya setiap wanita dalam sehari mengkonsumsi 2,000 kalori, sedangkan untuk pria sekitar 2,500 kalori.

"Faktanya, es kopi yang dijual di pasaran melebihi jatah ideal yang harus dikonsumsi wanita. Biasanya setiap makan siang, banyak wanita gemar mengkonsumsi es kopi. Kalori harus dikonsumsi dari makanan bukan dari minuman," papar Dr Rachel Thompson, manajer program WCRF, dalam pernyataannya seperti dikutip Reuters.

WCRF memperkirakan lebih dari 19.000 pengidap kanker di Inggris terbukti positif mengidap kanker karena obesitas. Dan penyebabnya, paling banyak karena mengkonsumsi es kopi, bukan dari makanan.

Thompson menambahkan, mengkonsumsi es kopi sesekali tidak masalah. Dan akan lebih baik jika mengkonsumsi es kopi tanpa gula, atau mencampurnya dengan bubuk susu atau tambahan sari buah.

"Jika Anda terbiasa rutin mengkonsumsi es kopi dengan gula, akan cepat menambah berat badan Anda. Jika hal ini berlangsung terus akan memicu tumbuhnya kanker, atau risiko terkena diabetes dan sakit jantung," tambah Thompson.

WCRF, yang khusus meneliti minuman berkalori, tidak menyebutkan jenis minuman es kopi yang baik dikonsumsi dan dijual bebas di toko.

Olahan kopi untuk membuat berbagai macam makanan ringan

Jika biasanya Anda mengkonsumsi kopi hanya diseduh lalu diminum, kini Anda bisa berkreasi dengan bahan dasar berkafein ini. Kopi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan ringan dan minuman, mau coba, berikut ini resepnya.

Puding Kopi

Saat acara kumpul keluarga, puding kopi bisa jadi pilihan makanan yang beda dari biasanya. Bahan yang dibutuhkan, 1 bungkus agar-agar putih, 100 gram gula pasir, 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok makan kopi instan, 1 sendok makan tepung beras, 600 ml air, garam secukupnya. Cara membuatnya, campur susu bubuk, kopi instan, dan tepung beras ke dalam 200 ml air, aduk sampai rata. Campurkan agar-agar dan gula pasir. Tuang 400 ml air, aduk rata. Tambahkan larutan kopi instan dan susu bubuk ke dalam larutan agar-agar sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Masak di atas api kecil hingga mendidih. Setelah matang, tuangkan ke dalam Loyang yang telah dibasahi air, dan biarkan dingin dan simpan dalam lemari es. Setelah dingin, potong-potong sesuai selera dan puding kopi siap disajikan.

Bolu Kukus Kopi

Jika biasanya bolu kukus rasa vanila atau rasa cokelat, sekarang bisa dibuat bolu kukus dengan rasa kopi. Bahan yang diperlukan, 2 butir telur, 100 ml air, 150 gram gula halus, 150 gram tepung terigu, 1 sendok makan susu bubuk, 1 sendok teh kopi instan (larutkan dengan air panas), 1 sendok teh pengembang kue. Cara membuatnya sangat mudah, pertama campur semua bahan kecuali larutan kopi instan, kocok dengan mesin pengocok kue kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit sampai adonan mengental. Masukkan larutan kopi, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi dengan kertas roti atau kertas muffin hingga cetakan penuh. Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama kurang lebih 10 menit hingga matang dan mekar. Angkat, lepaskan dari cetakan, dan sajikan.

Es Moka Kopi

Sebagai teman cemilan, minuman spesial juga perlu disiapkan. Masih dengan bahan dasar kopi, Es Moka Kopi cocok untuk keluarga. Siapkan bahan seperti berikut, 500 ml air panas, 1 sendok makan kopi instan, ½ kaleng susu kental manis rasa cokelat, 50 gram cokelat masak (lelehkan), bubuk kayu manis secukupnya untuk taburan, es batu secukupnya dan whipping cream ( krim kocok) siap pakai secukupnya. Cara penyajiannya, siapkan gelas cantik, isi dengan es batu. Seduh kopi dengan air panas, aduk rata. Tambahkan susu kental manis, aduk rata kembali. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan whipping cream dan cokelat masak yang telah dilelehkan, taburi dengan kayu manis. Sajikan dingin.

Kue Kopi

Rasanya gurih, manis dan jika digigit mengeluarkan suara kres..kres..kres, enak untuk cemilan saat menonton acara televisi. Bahan yang perlu disiapkan adalah 125 gram tepung terigu, 1 sendok teh kopi instan, 3 putih telur, 100 gram gula pasir, 100 gram almond (cincang kasar), 100 gram manisan ceri kering warna merah dan hijau (cincang kasar). Cara membuatnya, panaskan oven 170 derajat celcius. Olesi loyang loaf ukuran 24×7 cm dengan minyak goreng, sisihkan. Campur tepung dan kopi, aduk rata. Dalam wadah lain, kocok putih telur hingga berbuih, masukan tepung kopi, aduk rata. Tambahkan almond an ceri, aduk hingga rata. Tuang ke loyang dan panggang hingga matang sekama kurang lebih 30 menit. Keluarkan loyang dari oven, biarkan dingin. Keluarkan kue dari loyang, bungkus dengan alumunium foil. Diamkan 1-2 hari dengan suhu ruangan. Di hari berikutnya, panaskan oven 120 derajat celcius. Gunakan pisau tajam, iris kue tipis-tips. Tata kembali di atas loyang dan panggang kembali sampai kering dan renyah selama 45 menit. Biarkan kue dingin, baru kemudian simpan dalam toples.

Kopi Jahe

Jika cuaca dingin paling enak minum yang hangat-hangat. Coba resep yang satu ini, dijamin ketagihan. Bahan yang diperlukan, 500 ml air, 6 cm jahe (kupas, memarkan) 100 gram gula merah, 2 sdm kopi, 4 sdm susu kental manis. Cara membuatnya, masak air sampai mendidih, masukkan jahe dan gula merah hingga larut. Masukkan kopi, aduk rata. Saring ampasnya Tambahkan susu kental manis dan kacang tanah sangrai jika suka atau bisa juga menggunakan potongan roti tawar. (1001)

Cappuccino dan Peradaban islam di EROPA

Cappucino, terdengar lebih sweet dari kopi, begitu juga rasanya. Cappucino memiliki rasa yang lebih manis dari kopi. Saya akan sedikit menjabarkan mengenai sejarah dari munculnya minuman yang disebut dengan Cappucino.

Kopi pada awalnya oleh banyak kalangan eropa dianggap sebagai minuman yang haram. Karena pada saat masa perang salib kopi adalah minuman yg biasa diminum oleh pasukan Turki. Sedangkan di Turki sendiri orang sudah sering meminum kopi bahkan kedai kopi pertama bernama “KIVA HAN” sudah ada pada tahun 1475. Beruntunglah orang Eropa karena Paus pada saat itu, Vincent III, tidak langsung mengharamkan kopi melainkan ingin mencicipinya terlebih dulu. Maka dilakukanlah perburuan kopi hingga sampai di tangan Paus. Menurutnya, “ini sangat nikmat, sangat sayang membiarkan musuh menikmatinya sendiri.”

Suatu ketika mereka menemukan berkarung-karung kopi ditinggalkan musuhnya, pasukan Ottoman dari Turki. Di Wina Austria itulah sejarah kopi berubah. Pasukan di bawah Marco D’Aviano itu mencampurnya dengan krim dan madu untuk menghalau rasa pahit. Warnanya berubah menjadi kecoklatan, mirip dengan Capuchin (topi) D’Aviano yang dikenal dengan Cappuccino

Mengutip dari sebuah penelitian dari seorang pakar kopi, Smell and Taste Treatment and Research Foundation, Allah Hirsch yang mengatakan bahwa jenis minuman cappuccino mencerminkan pribadi yang menyukai segala sesuatu yang bernilai estetika dan juga kepribadian yang ceria. Cappucino melambangkan sosok yang santai dalam menghadapi kondisi apapun serta tidak mau diburu- buru meskipun pada akhirnya segala sesuatu dapat dibereskan, life is so easily, ringan dan nikmat.So…easygoing people. Do you like Cappuccino ? ;)

Sejarah di temukan nya kopi

Asal Usul dan Sejarah Ditemukannya Kopi

Kopi adalah sejenis minuman yang berasal dari proses pengolahan dan ekstraksi biji tanaman kopi. Kata kopi sendiri berasal dari bahasa Arab Qahwah yang berarti kekuatan, karena pada awalnya kopi digunakan sebagai makanan berenergi tinggi. Kata qahwah kembali mengalami perubahan menjadi Kahveh yang berasal dari bahasa Turki dan kemudian berubah lagi menjadi Koffie dalam bahasa Belanda. Penggunaan kata koffie segera diserap ke dalam bahasa Indonesia menjadi kata Kopi yang dikenal saat ini.

Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun yang lalu. Kopi kemudian terus berkembang hingga saat ini menjadi salah satu minuman paling populer di dunia yang dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat. Indonesia sendiri telah mampu memproduksi lebih dari 400 ribu ton kopi per tahunnya. Di samping rasa dan aromanya yang menarik, kopi juga dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, diabetes, batu empedu, dan berbagai penyakit jantung (kardiovaskuler).


Sejarah Awal Ditemukannya Kopi

Era penemuan biji kopi dimulai sekitar tahun 800 SM. Pada saat itu, banyak orang di Benua Afrika, terutama bangsa Etiopia, yang mengonsumsi biji kopi yang dicampurkan dengan lemak hewan dan anggur untuk memenuhi kebutuhan protein dan energi tubuh. Penemuan kopi sendiri terjadi secara tidak sengaja ketika seorang penggembala kambing mengamati kawanan kambing gembalaannya yang tetap terjaga bahkan setelah matahari terbenam setelah memakan sejenis beri-berian. Sang gembala pun melihat kambingnya selalu melompat-lompat setiap kali ia memakan biji-bijian dari suatu tanaman yang kelak dinamakan kopi.

Penggembala tersebut kemudian mengikuti jejak kambingnya ini dengan mengkonsumsi biji kopi yaitu dengan merebusnya dalam air mendidih dan ia menemukan tubuhnya menjadi segar. Penemuannya ini kemudian segera diceritakannya kepada warga kotanya dan banyaklah orang yang mengikuti apa kata pengembala tersebut, namun para pendeta mengatakan kekuatan kopi tersebut berasal dari setan.

Kebiasaan ini kemudian terus berkembang dan menyebar ke berbagai negara di Afrika, namun metode penyajiannya masih menggunkan metode konvensional. Barulah beberapa ratus tahun kemudian biji kopi ini dibawa melewati Laut Merah dan tiba di Arab dengan metode penyajian yang lebih maju.



Perkembangan Kopi di Arab

Dari Ethiophia, kopi kemudian dibawa ke Arab. Pada abad ke-11 bangsa Arab yang memiliki peradaban yang lebih maju daripada bangsa Afrika saat itu, tidak hanya memasak biji kopi, tetapi juga direbus untuk diambil sarinya. Pada saat itu kopi menjadi minuman utama di Negara-Negara Muslim. Kepopuleran kopi bisa jadi disebabkan oleh dua hal yaitu karena memberikan efek bugar kepada tubuh dan sebagai pengganti minuman khamar atau alkohol yang memang dilarang oleh Islam.

Kepopuleran kopi pun turut meningkat seiring dengan penyebaran agama Islam pada saat itu hingga mencapai daerah Afrika Utara, Mediterania, dan India. Kisah pengembaraan umat Muslim tidak terlepas dari kopi, kemanapun orang Muslim menyebarkan agamanya, kopi selalu dibawa. Sehingga pada abad ke-13 kopi sudah menyebar ke Afrika Utara, Negara-Negara Mediterania dan India. Pada abad ke-14 dan 15, budaya minum kopi sudah menyebar di Turki, Mesir, Syiria, Persia.

Sampai abad ke-16 seluruh produksi kopi masih dikuasai Arab. Namun pada masa ini, belum ada budidaya tanaman kopi di luar daerah Arab karena bangsa Arab selalu mengekspor biji kopi yang infertil (tidak subur) dengan cara memasak dan mengeringkannya terlebih dahulu. Hal ini menyebabkan budidaya tanaman kopi tidak memungkinkan. Barulah pada tahun 1600-an, seorang peziarah India berhasil membawa biji kopi fertil keluar dari Makkah dan menumbuhkannya di berbagai daerah di luar Arab.

Penyebaran Kopi ke Seluruh Dunia

Eropa tidak mengenal kopi hingga abad ke-17 ketika orang-orang Itali untuk pertama kali berhasil membawa biji kopi ke Venezia (1615). Mereka mendapatkan pasokan biji kopi dari orang Turki. Kehadiran kopi di Itali segera tercium ke Negara Eropa lainnya. Hingga satu tahun kemudian, Belanda menjadi Negara Eropa pertama yang berhasil membudidayakannya pada tahun 1616. Pada tahun 1650, untuk pertama kalinya Inggris memiliki kedai kopi di kota Oxford. 2 tahun kemudian Inggris sudah memiliki ratusan kedai kopi.

Kemudian pada tahun 1690, biji kopi dibawa ke Pulau Jawa untuk dikultivasi secara besar-besaran. Pada saat itu, Indonesia masih merupakan negara jajahan Kolonial Belanda. Di sini Belanda membuka perkebunan kopi di Pulau Jawa dan menjual hasilnya ke Eropa. Penanaman kopi oleh Belanda sukses besar dan Amsterdam menjadi pusat perdagangan kopi se-Eropa hingga abad ke-18.

Pada sekitar tahun 1714-an, Raja Perancis Louis XIV menerima sumbangan pohon kopi dari Belanda sebagai pelengkap koleksinya di Jardin des Plantes. Pada saat yang sama, seorang angkatan laut bernama Gabriel Mathieu di Clieu ingin membawa sebagian dari pohon tersebut untuk dibawa ke Martinique. Akan tetapi, hal tersebut ditolak oleh Louis XIV dan sebagai balasannya, ia memimpin sejumlah pasukan untuk menyelinap masuk ke dalam Jardin des Plantes untuk mencuri tanaman kopi. Keberhasilan Gabriel Mathieu di Clieu membawa tanaman kopi ke Martinique merupakan suatu pencapaian yang sangat besar. Hal ini dikarenakan budidaya tanaman kopi di sana cukup baik. Hanya dalam kurun waktu 50 tahun, telah terdapat kurang lebih 18 juta pohon kopi dengan varietas yang beragam. Hal inilah yang menjadi salah satu sumber dari kekayaan jenis kopi di dunia.

Pada tahun 1727, pemerintah Brazil berinisiatif untuk menurunkan harga pasaran kopi di daerahnya, karena pada saat itu kopi masih dijual dengan harga tinggi dan hanya bisa dinikmati oleh kalangan elit dan bangsawan saja. Oleh karena itu, pemerintah Brazil mengirimkan agen khusus, Letnan Kolonel Francisco de Melo Palheta, untuk menyelinap masuk ke Perancis dan membawa pulang beberapa bibit kopi. Perkebunan kopi di Perancis memiliki penjagaan yang sangat ketat sehingga hal tersebut tidak memungkinkan. Palheta pun mencari jalan lain dengan cara mendekati istri gubernur. Sebagai hasil kerja kerasnya, ia membawa pulang sebuah ember berisi penuh bunga kopi yang diberikan oleh istri gubernur seusai jamuan makan malam. Dari pucuk-pucuk inilah bangsa Brazil berhasil membudidayakan kopi dalam skala yang sangat besar. Pada abad ke-19, Brazil, panen raya kopi. Keadaan ini menyebabkan harga kopi turun drastis dan kopi pun tidak lagi di konsumsi oleh kalangan elit tetapi sudah bisa dinikmati oleh semua kalangan.

Kontroversi Mengenai Kopi

Tahun 1600
Para pendeta Kristen Itali meminta agar Paus Clement VIII mengharamkan kopi dengan alasan minuman ini adalah minuman orang kafir (Muslim). Sebelum memutuskan halal-haramnya, Paus mencicipi minum kopi dan merasakannya sebagai minuman yang sangat enak sehingga ia pun memutuskan bahwa kopi adalah halal.

Tahun 1670
Petisi Wanita mengajukan pelarangan minum kopi di London. Mereka beralasan para suami lebih suka berada di kedai kopi daripada di rumah. King Charles II kemudian menyetujui petisi ini namun pelarangan minum kopi hanya bertahan 11 hari saja.

Tahun 1732
Sebastian Bach, komposer klasik, menciptakan "Coffee Cantata" yang berisi pujian kepada kopi dan melawan kebijakan pemerintah Jerman yang melarang para wanitanya minum kopi karena dipercaya bisa menyebabkan kemandulan.

Tahun 1775
Frederick the Great melarang rakyat Prusia minum kopi dan menganjurkan untuk mengkonsumsi bir. Keputusannya ini mendapat protes dari rakyatnya.

Bagi kalian para gadis yang ingin langsing dengan kopi

Kopi tidak hanya bisa dijadikan masker wajah dan kulit untuk mengangkat sel kulit mati. Tapi juga sangat berguna untuk membuat tubuh, terutama bagian perut menjadi langsing. Caranya sangat mudah, kok!

1. Seduhlah kopi dengan menggunakan air hangat sampai kental

2. Oleskan pada bagian perut dan bagian tubuh lain yang diinginkan, seperti bagian paha atau betis

3. Diamkan selama beberapa menit sampai mongering

4. Bilaslah dengan menggunakan air dingin

5. Lakukan secara teratur dan lihat hasil menakjubkan pada tubuhmu

Penggunaan kopi untuk melangsingkan tubuh ini bisa efektif apabila kamu melakukannya secara teratur. Selain itu, kamu juga bisa memperoleh manfaat kopi untuk melangsingkan tubuh dengan mengonsumsi kopi hitam tanpa gula sebanyak segelas sampai dua gelas per hari.

Hindari meminum kopi secara berlebihan karena hal itu akan mendatangkan masalah seperti sakit maag atau sistem pencernaan yang kurang baik. Selamat menjadi cantik dengan kopi, Gladis!